מה עדיף, אבקת חלב או חלב נוזלי?

חלב אם הוא המזון העיקרי של יילוד עד שהוא מגיע לגיל שנתיים. עם זאת, ישנם גם הורים שרוצים לגמול את ילדיהם מהר יותר, בממוצע כשהתינוק בן שנה. ובכן, גמילה של תינוק פירושה החלפת חלב אם בפורמולה, הזמינה באבקה או בצורה נוזלית. אם אתה עדיין מבולבל לגבי הבחירה איזה חלב עדיף; בין אם אבקת חלב או חלב נוזלי, אתה צריך להבין את הביקורות הבאות.

היתרונות של חלב להתפתחות הילד

לחלב יש יתרונות חשובים לגדילת ילדים, כמו תמיכה בגדילה ועצמות ושיניים בריאות. התכולה התזונתית של חלב כמו ויטמין D, ויטמין B12, סידן, חלבון, זרחן ואשלגן מסייעת לביצועים של איברים והורמונים בגוף הילד. בנוסף, חלב מספק גם קלוריות שימושיות כמקור אנרגיה.

למרות בריא, יש לקחת בחשבון גם כמה ילדים שותים חלב. צריכת חלב לילדים היא שתיים עד שלוש כוסות של 250 מ"ל ליום. אם מוגזם, אז יהיו קלוריות נוספות שיכולות לגרום לילד לעלות במשקל.

הכירו אבקת חלב וחלב נוזלי

על פי צורתו, יש בשוק חלב שנארז באבקה יבשה או נשאר במצב נוזלי. אבקת חלב מגיעה מחלב נוזלי שעובר תהליך חימום בעזרת כלי עבודה מייבשי ריסוס.

בעוד לחלב נוזלי יש שני סוגים, כלומר חלב טרי (חלב טרי) וגם חלב נוזלי מעובד. חלב טרי הוא סוג של חלב שמקורו בחליבה ישירה של בעלי חיים המייצרים חלב, ללא תוספת ממתיקים או חומרי טעם וריח.

שונה מ חלב טריחלב נוזלי מעובד חייב לעבור תהליך חימום כדי להרוג חיידקים ולהוסיף לו חומרי טעם וריח כדי להפוך אותו לטעים יותר ולהחזיק מעמד זמן רב יותר. חלב נוזלי מעובד יכול להיות חלב UHT, חלב מפוסטר וחלב אחר.

עדיף אבקת חלב או חלב נוזלי?

התוכן התזונתי של החלב השלם ביותר הוא בחלב נוזלי חלב טרי. בעוד חלב שעבר תהליך עיבוד וחימום, תכולתו התזונתית תשתנה מעט, אחת מהן היא מספר הקלוריות.

שומן בחלב חלב רזה אוֹ דל שומן, בין אם זה אבקה או נוזל,הרבה פחות בהשוואה ל חלב טרי. למרבה הצער, חלב חלב טרי לא יכול להחזיק מעמד זמן רב והוא יתעשן במהירות בהשוואה לחלב נוזלי מעובד או אבקת חלב. חלק ממוצרי חלב נוזליים מעובדים ואבקת חלב מכילים גם תוספים, כגון מייצבים ירקות, טעמי פירות או ממתיקים נוספים. אז איזה מהם עדיף?

ד"ר. מתיו לנץ בלילוק, דוקטור, מדען תזונה, כאשר נפגש בקידזניה, פסיפיק פלייס, דרום ג'קרטה, ביום שישי (14/9), אמר, "אבקת חלב עוברת תהליך של ייבוש בהתזה מה שעלול לגרום לכולסטרול מחומצן. עדיף לבחור מאכלים או משקאות טריים וטבעיים למשל חלב טרי.”

חלב חלב טרי אכן תזונה מלאה יותר מחלב אחר. עם זאת, אין זה אומר שמוצרי חלב נוזליים מעובדים ואבקת חלב אחרת אינם בריאים. כל עוד תבחרו בקפידה חלב ותתנו חלב בהתאם לצריכתכם, בריאות ילדכם תישמר. עדיף להתייעץ עם רופא אם אינך בטוח איזה חלב מתאים לילדך.

סחרחורת אחרי שהפכתי להורים?

בואו להצטרף לקהילת ההורים ולמצוא סיפורים מהורים אחרים. אתה לא לבד!