דיאטת סאות' ביץ': דיאטה דלת פחמימות בריאה

ישנן דרכים רבות שניתן לנקוט כדי לרדת במשקל, אחת מהן היא לעבור דיאטה להגבלת צריכת מזונות מסוימים. סוג הדיאטה הפופולרי ביותר הוא דיאטת החוף הדרומי. איזו דיאטה יש להקפיד על דיאטה זו?

מהי דיאטת החוף הדרומי?

דובר על זה הרבה לאחרונה, למעשה דיאטת החוף הדרומי קיימת מאז אמצע שנות ה-90. דיאטה זו הוטבעה על ידי קרדיולוג בשם ארתור אגסטון, MD.

בתחילה, דיאטה זו נוצרה כתוכנית להורדת רמות הכולסטרול והאינסולין בחולים הסובלים ממחלות לב.

דיאטה זו החלה לחיות על ידי אנשים רבים כאשר הוציא את ספרו הראשון בשם "דיאטת החוף הדרומי: התוכנית הטעימה, המעוצבת והעמידה בפני תקלות לירידה מהירה ובריאה במשקל" ב 2003.

בדומה לדיאטת אטקינס, הדפוס המודגש בדיאטת החוף הדרומי הוא הגבלת צריכת פחמימות באמצעות צריכת חלבון ושומן רב יותר. עם זאת, דיאטה זו מעודדת את העבריינים לצרוך שומנים בלתי רוויים בריאים יותר.

מטרת הדיאטה הזו לא מוגבלת רק לירידה במשקל, אלא גם לשפר את איזון צריכת המזון שאתם צורכים מדי יום.

מאוחר יותר, דיאטנים צפויים להיות מסוגלים לשמור על תזונה בריאה ללא קשר למשקל האידיאלי שהם רוצים להשיג.

איך הדפוס בדיאטה בחוף הדרומי?

לדיאטת החוף הדרומי שלושה שלבים שעליכם לעקוב אחריהם בקפידה על מנת להגיע לתוצאות הרצויות. שני השלבים הראשונים נועדו להפחתת משקל ואילו השלב האחרון הוא שמירה על המשקל.

הנה ההסבר.

שלב 1

השלב הראשוני הוא השלב המחמיר ביותר של כל דיאטת החוף הדרומי. שלב זה נועד להעלים את התשוקה למזונות עתירי סוכר ופחמימות.

מותר לך לאכול רק מזונות חלבונים רזים כגון עוף ללא עור, בשר בקר רזה ובשר דגים.

בנוסף, ניתן לאכול ירקות עתירי סיבים כמו ירקות עליים ירוקים ומזונות המכילים שומנים בלתי רוויים כמו אגוזים ושמן זית.

מצד שני, מזונות ומשקאות שכדאי להימנע מהם בשלב זה הם מוצרי חלב הכוללים גבינה וגלידה, פירות, ירקות מסוימים כמו גזר ותירס ומזונות עמילניים מעובדים.

השלב הראשון יתבצע במשך שבועיים. הירידה הממוצעת במשקל מוערכת להגיע ל-3-6 קילוגרמים.

שלב 2

שלב זה מתחיל ביום ה-15 ויימשך עד שתגיעו למשקל הרצוי.

כמעט בדומה לשלב הראשון, ההבדל הוא שניתן להתחיל להוסיף מזונות שהיו אסורים בשלב הקודם כמו אכילת לחם ופסטה מחיטה, אורז חום, פירות ועוד ירקות.

עם זאת, יש עדיין כמה מזונות שחייבים להיות מוגבלים בצריכה כגון מוצרים מקמח מזוקק כולל לחם רגיל, תפוחי אדמה, גזר ובננות.

אם תצליחו לעבור את השלב הזה במשמעת, ההערכה היא שתוכלו לרדת כ-0.5-1 קילוגרם ממשקל הגוף בכל שבוע.

שלב 3

השלב האחרון הוא סיום דיאטת החוף הדרומי שעשויה לשמור על דפוס האכילה שחיו. כלומר, יש להמשיך לאכול לפי התבנית שנעשתה בשלב הקודם.

רק שאפשר לאכול כל מיני אוכל במנות מוגבלות.

דברים שכדאי לדעת לפני שיוצאים לדיאטת החוף הדרומי

כאשר אתה מחליט לרדת במשקל, הגיע הזמן להכין את עצמך לחיות חיים בריאים יותר באופן כללי.

לא רק תלוי בתזונה, אתה עדיין צריך לעשות מאמצים אחרים כגון פעילות גופנית ולהיות פעילים יותר.

דיאטת החוף הדרומי שאתה חי תפיק תוצאות אופטימליות יותר אם היא מלווה בפעילות גופנית.

הסיבה היא, פעילות גופנית סדירה תעזור להגביר את חילוף החומרים מה שכמובן יכול להשפיע מאוד על מערכת העיכול של המזון בגוף.

כמו כן, אל תתייאש אם אתה לא יכול לרדת במשקל מהר. יש מקרים שבהם אתה יכול רק לרדת פחות מקילוגרם בשבוע.

למרות שזה אולי נראה איטי, ירידה הדרגתית זו היא שתעזור לך לשמור על ירידה קבועה במשקל.

זכור כי הגוף של כל אחד שונה, חלקם יכולים לרדת במשקל מהר יותר אך לחלקם לוקח יותר זמן להגיע ליעד שלהם. לכן, התמקדו במטרה שלכם לחיות חיים בריאים יותר ולחיות אותם על פי הכללים.

אל תשכח להתייעץ גם עם רופא או תזונאי כדי לברר את התזונה המתאימה לך.