מבין סוגי המזון השונים שהורים יתנו במהלך MPASI, אל תשכחו להכניס חלבון, כולל חלבון צמחי. הסיבה לכך היא שכל מזון חייב להיות מגוון כדי להגדיל את האנרגיה והרכיבים התזונתיים. מהם הסוגים או המקורות של חלבון צמחי למזונות משלימים לתינוקות? בדוק את ההסבר המלא במאמר הבא.
מקור חלבון צמחי עבור MPASI
כאשר ההורים הציגו מזון לתינוקות, מגוון הטעמים עשוי להפתיע אותו. לכן, תנו לו זמן להתרגל לטעם החדש הזה.
עם זאת, על ההורים לשים לב לצרכים התזונתיים ולתזונה מאוזנת כי הדבר ישפיע על התפתחות התינוק.
אחד מהם הוא הצורך בחלבון כי יש לו יתרונות בצורת חומצות אמינו.
ציטוט של קרן התזונה הבריטית, חלבון הוא מקור חשוב לצמיחה תוך חידוש תאים חדשים בתינוקות.
לא רק חלבון מן החי, הנה אפשרויות בחירה של מקורות חלבון צמחיים למזונות משלימים לתינוקות שהורים יכולים לתת.
1. טופו
זהו המקור הקל ביותר לחלבון על בסיס צמחי למוצקים לתינוקות. לא רק זה, אתה גם די קל לעבד אותו כמזון.
עם זאת, הורים צריכים גם להיזהר כאשר נותנים תפריטי טופו, כי ייתכן שלילדים יהיו אלרגיות לסויה.
מופק מפולי סויה, טופו הוא חלבון צמחי המהווה מקור לברזל, סידן ואיסופלבונים כנוגדי חמצון.
2. טמפה
כמעט כמו טופו, טמפה הוא גם מקור לחלבון צמחי למזונות משלימים לתינוקות המופקים מפולי סויה.
ההבדל הוא שהטמפה חייבת לעבור תהליך תסיסה תחילה. לכן, יש גם תוכן של חיידקים טובים בטמפה כדי לעזור להניע את העיכול של הקטן שלך.
לאחר מכן, ישנם מרכיבים נוספים מטמפה כגון זרחן, סידן, ברזל ועד מגנזיום. שימו לב לעיבוד הטמפה כי המרקם גס יותר מטופו.
3. שעועית ירוקה
הורים יכולים גם לקבל בקלות שעועית ירוקה כמקור לחלבון צמחי למזון משלים לתינוק.
מוצקי שעועית ירוקה קלים יחסית לעיבוד, המרקם רך כך שהקטנה שלכם לא מתקשה לאכול אותם.
היתרונות של שעועית ירוקה עבור הקטן שלך כוללים ויטמינים, מינרלים, חלבון, ועשירה בסיבים.
יתרה מכך, תכולת הסיבים והפחמימות בשעועית הירוקה יכולה לעזור לשפר את בריאות העיכול ולמנוע גזים.
4. אבוקדו
זהו אחד הפירות המהווים מקור לחלבון צמחי ויכול להוות בחירה להורים כמרכיב למזונות משלימים לתינוקות.
לא רק שהוא מכיל חלבון צמחי, לפי ציטוט מקליבלנד קליניק, לאבוקדו יש גם תכולה אחרת כמו סיבים, חומצה פולית ושומנים טובים.
רוב התוכן בו הופך את האבוקדו לשימושי לתמיכה בעיכול ובהתפתחות המוח של התינוק.
5. שעועית אדומה
כמו שעועית ירוקה, גם אמהות יכולות להכניס שעועית אדומה כמקור חלבון לתפריט המזון המשלים של התינוק.
אפשר לתת לשעועית האדומה מרקם לפי גיל התינוק מחלק, מחוספס, עד שהוא יכול לאכול אוכל אצבע.
שעועית כליה היא מקור לברזל, זרחן, אשלגן ומזונות דלי שומן שיכולים לעזור להתפתחותו של הקטן שלכם.
ודא שאתה גם נותן מספיק מנות כדי למנוע הפרעות עיכול אצל תינוקות כגון גזים בבטן לשלשולים.
6. תירס
תירס הוא גם מקור לחלבון צמחי בעל יתרונות רבים לתפריט המזון המשלים של התינוק. למרות זאת, עליך לשים לב למצגת כראוי.
הסיבה לכך היא שתירס עלול לגרום לתינוק להיחנק אם לא ניתן לעבד אותו בהתאם לגיל התינוק.
חלק מהתכולה התזונתית של תירס שמועילה להתפתחות הילד הקטן שלך היא אשלגן, ברזל, מגנזיום, חומצה פולית, ויטמין C, ויטמין E וויטמין A.
כאשר הקטן שלך התחיל ללעוס, תירס מועיל גם לשיפור התפתחות הפה על ידי סיוע בחיזוק שרירי הלסת.
7. ברוקולי
ירק ירוק זה אינו מכיל קמח ומכיל חלבון צמחי כך שאמהות יכולות להשתמש בו כמרכיב למזונות משלימים לתינוקות.
אחד מ מזון על זה דל יחסית בקלוריות אבל מכיל הרבה ויטמינים, חומרים מזינים, נוגדי חמצון וסידן שיכולים לעזור להתפתחות העצם של התינוק.
אל תשכחו לשים לב למרקם הנכון בעת הוספת ברוקולי לתפריט האוכל המשלים של ילדכם.
8. פטריות
אולי חלק מההורים עדיין מודאגים מהשימוש בפטריות בתפריט האוכל המשלים של ילדם. למעשה, פטריות נכללות כמקור לחלבון צמחי לתינוקות.
ישנם תכנים כגון נוגדי חמצון, ויטמינים מקבוצת B, אשלגן, עד בטא גלוקן אשר שימושיים לשמירה על מערכת החיסון למערכת העיכול.
אמהות יכולות להתאים את עיבוד הפטריות על ידי הפיכתן לדייסה, תערובת של אורז צוות, לתת לילדים לאכול לבד כמו שיטת BLW (גמילה מובילה של תינוק).
סחרחורת אחרי שהפכתי להורים?
בואו להצטרף לקהילת ההורים ולמצוא סיפורים מהורים אחרים. אתה לא לבד!
