לאחר שעברו כריתת כיס מרה, הסרה כירורגית של כיס המרה, חלק מהחולים נמצאים בסיכון לשלשול. רוב מקרי השלשול נמשכים לא יותר מכמה שבועות. למרות שאין דיאטה מיוחדת שצריך להקפיד עליה, יש לשים לב לבחירת המזון לאחר ניתוח אבן מרה.
תפריט מזון לאחר ניתוח אבן מרה
כריתת כיס מרה היא הליך להסרת כיס המרה לטיפול באבני מרה.
לאחר ניתוח זה, הרופאים ממליצים בדרך כלל להתאים את התזונה שלך. הסיבה היא שללא כיס מרה, המרה תזרום בחופשיות לתוך המעי הדק, מה שמגביר את הסיכון לשלשולים.
מסיבה זו יש צורך בתזונה מיוחדת להקלה על שלשולים תוך מתן מענה לצרכים התזונתיים לאחר ניתוח אבן מרה.
לפניכם רשימה של מזונות מומלצים.
1. מזונות עתירי סיבים
אחד המזונות שמומלץ לצרוך לאחר ניתוח אבן מרה הוא מזונות עתירי סיבים.
סיבים יכולים להקל על תהליך העיכול מבלי לגרום להצטברות של מרה במערכת העיכול.
למרות זאת, מומלץ להגביר את צריכת הסיבים לאט כדי לא לעורר ייצור עודף של גז.
נסה לבחור מקורות סיבים בריאים עם חומרים מזינים אחרים, כגון:
- אֱגוֹזִים,
- קטניות,
- חיטה,
- תפוח אדמה עם קליפה,
- לחמים מלאים, פסטות ודגנים,
- דגנים מלאים, כגון זרעי פשתן וצ'יה, וכן
- פירות וירקות.
2. פירות וירקות עשירים בויטמינים וחומרי הזנה
מקורות הסיבים הנכללים לרוב בתזונה לאחר ניתוח אבן מרה הם פירות וירקות.
עם זאת, אתה צריך לבחור פירות וירקות עשירים בויטמינים וחומרי הזנה, במיוחד אלה העשירים בוויטמין A, נוגדי חמצון וויטמין C.
צריכה של חומרים מזינים אלה יכולה לעזור לגוף שלך להסתגל לחיים ללא כיס מרה.
רופאים עשויים להמליץ על מספר סוגי פירות וירקות לצריכה, כגון:
- שעועית,
- כרובית,
- כרוב,
- ברוקולי,
- תרד,
- עגבניות,
- פירות הדר, כגון תפוזים וליים,
- אבוקדו, דן
- פירות יער כמו אוכמניות, אוכמניות, ו פטל.
3. חלבון ללא או דל שומן
אחד המזונות הנכללים בטאבו לאחר ניתוח כיס המרה הוא בשר עתיר שומן.
החדשות הטובות הן שעדיין אפשר לאכול בשר, אבל עדיף לבחור בבשר רזה או דל שומן.
הסיבה לכך היא שמזונות עתירי שומן יכולים לעורר בעיות עיכול לאחר ניתוח, כגון כאבי בטן, נפיחות ושלשולים.
כדי למנוע זאת, חלק מהחלבונים ללא או דלי שומן שניתן לבחור כוללים:
- חזה עוף,
- סלמון,
- דג בשר לבן, כגון בקלה והליבוט,
- אגוזים, או
- לָדַעַת.
4. חלב ומוצרי חלב דלי שומן
חלב ומוצרי חלב הם מקורות טובים לסידן. עם זאת, עליך להימנע ממקורות שומן מלאים אלה של סידן לאחר ניתוח אבן מרה.
ישנם תפריטי מזון רבים לאחר ניתוח אבן מרה שניתן לבחור כתחליף לחלב עתיר שומן כגון חלב רזה נטול שומן.
בנוסף, מטופלים שהוסר להם לאחרונה כיס המרה יכולים לספק את צורכי הסידן שלהם על ידי צריכת:
- ירקות עלים ירוקים,
- אגוזים, גם כן
- סרדינים משומרים וסלמון.
זכור גם, במוצרי חלב דלי שומן יש לרוב תוספת סוכר בהשוואה לסוגי חלב מלאי שומן.
לכן, קרא תמיד את מידע הערך התזונתי על אריזות המזון כדי להבטיח את כמות השומן או תכולת הסוכר.
5 מזונות עתירי חלבון ודלים בשומן, לירידה מהירה במשקל
5. מזונות עם שומנים בריאים
כדי לקבוע תזונה נכונה לאחר ניתוח כיס מרה, חשוב לשים לב לבחירת מרכיבי הבישול.
כדאי להחליף שמן צמחי בשמן זית, אבוקדו או קוקוס. שלושת השמנים הצמחיים הללו מכילים יותר שומנים טובים משמני בישול אחרים.
למרות זאת, אתה עדיין צריך להגביל את צריכת השמן שלך כי עדיין יש בו שומן.
ישנם גם מקורות אחרים לשומנים בריאים שאתה יכול לנסות כולל:
- שמני חמניות, תירס, סויה וזרעי פשתן,
- אגוז מלך,
- דגים, דן
- שמן קנולה.
עצות תזונתיות נוספות לאחר ניתוח אבני מרה
בנוסף לקביעת התזונה המתאימה, עליך לאמץ הרגלי אכילה טובים לאחר ניתוח אבני מרה.
זה כמובן נועד להאיץ את תהליך ההחלמה שלאחר הניתוח.
להלן סדרת טיפים על דפוסי אכילה בריאים לאחר ניתוח אבני מרה שתוכלו לנסות בבית.
- אין לאכול מזון מוצק מיד לאחר הניתוח.
- אכלו מנות קטנות כל יום כדי להקל על תהליך העיכול.
- הימנעו מאכילת יותר מ-3 גרם שומן בארוחה אחת.
- החליפו מרכיבים בזמן הבישול, כמו החלפת חמאה ברסק תפוחים.
- שקול ללכת על דיאטה טבעונית.
- פעילות גופנית קלה סדירה לשמירה על משקל הגוף האידיאלי.
אם יש לך שאלות כלשהן לגבי התזונה לאחר ניתוח אבני מרה, אנא התייעצו עם הרופא או התזונאי.
