4 מתכוני חטיפי קיבה בריאים, טעימים וקלים להכנה

אף ארוחה עיקרית אינה שלמה ללא חטיף או חטיף לאחר מכן. אל תטעו, למעשה מומלץ לאכול חטיפים 2 פעמים ביום. הזמן הטוב ביותר לנשנש הוא בין ארוחת בוקר לצהריים ובין ארוחת צהריים לארוחת ערב. עם זאת, לפעמים הרגל החטיפים הזה די קשה לשליטה ואפילו מתמשך. אל דאגה, יש 4 מתכוני חטיפים בריאים שיכולים לשמור על שובע זמן רב יותר. כל דבר?

רשימת מתכוני חטיפים ממלאים ובריאים

כדי להימנע מחטיף יתר, נסה את אחד ממתכוני החטיפים הממלאים ביותר למטה. רשימת מזונות זו מובטחת לעזור לשמור על התיאבון שלך תחת שליטה.

1. עוגיות צימוקים

דיווח מדף LiveScience, מחקר אחד הראה שילדים שאכלו צימוקים היו מרוצים יותר מפחות קלוריות מאשר ילדים שאכלו שוקולד צ'יפס או עוגיות.

צימוקים הם אחד מהחטיפים הבריאים שדלים בחלבון, שומן, נתרן וכולסטרול. צימוקים מכילים גם מקור למינרלים כמו אשלגן, מנגן וחומרי נחושת הדרושים לגוף. אפילו צימוקים מכילים 2 גרם סיבים טובים לריפוי עצירות (יציאות קשות).

תכולה תזונתית: 91 קלוריות; 1 גרם חלבון; 3 גרם שומן; 14 גרם פחמימות

כלים וחומרים:

• 250 גרם קמח חיטה לבן
• 1 כף אבקת אפייה
• 1 כף אבקת קינמון
• כפית מלח
• 150 גרם סוכר חום
• 6 כפות חמאה ללא מלח
• ביצה 1
• 1 כפית וניל
• 250 גרם שיבולת שועל
• 100 גרם צימוקים
• 1 חתיכה של מחבת
• ספריי בישול

איך להכין:

1. מחממים את התנור ל-176 מעלות צלזיוס. מרססים את המחבת בתרסיס בישול.
2. קחו קערה בגודל בינוני, ואז הוסיפו את הקמח, אבקת האפייה, הקינמון והמלח. מערבבים היטב.
3. קחו קערה גדולה, ואז הוסיפו את הסוכר, החמאה, הביצים והוניל. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק.
4. מניחים את כל החומרים בקערה בינונית לתוך הבלילה בקערה גדולה, ואז מוסיפים את הקמח, שיבולת השועל והצימוקים. מערבבים עד שהכל מתערבב בצורה אחידה.
5. מדפיסים 12 עוגיות על תבנית אפייה. לאחר מכן אופים 12-14 דקות עד להזהבה.
6. לאחר שהכל מוכן, הניחו לעוגיות להתקרר לפני שמכניסים אותן לצנצנת.
7. עוגיות צימוקים מוכנות להגשה.

2. אדאמאמה בגריל

חטיף אחד זה מכיל 14 גרם חלבון ו-7 גרם סיבים ששומרים על שובע זמן רב יותר. בנוסף, edamame צלוי אומר שהוא מעובד ללא שימוש בשמן בישול כך שהוא בריא יותר עבורך.

תכולה תזונתית: 75 קלוריות; 6.7 גרם חלבון; 4.1 גרם שומן; 5 גרם פחמימות

כלים וחומרים:

• 500 גרם אדמה
• כפית מלח
• כפית פלפל
• 1½ כפית שמן זית
• ספריי בישול

איך להכין:

• מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
• מערבבים את האדמה, המלח, הפלפל ושמן הזית. מערבבים היטב.
• מרססים את התבנית בספריי בישול, ואז אופים את האדמה על תבנית האפייה במשך 50-60 דקות עד להזהבה.
• לאחר שהכל מוכן, הניחו לאדאם הצלוי להתקרר לפני שמכניסים אותו לצנצנת.
• אדממה אפויה מוכנה להגשה.

3. סלרי חמאת בוטנים

מתכון אחד של חטיפים בריא שאתה יכול להעתיק הוא תפריט סלרי חמאת בוטנים. יצירת חטיף זו באמצעות חמאת בוטנים יכולה לגרום לבטן שלך להרגיש מלאה יותר זמן. הסיבה לכך, חמאת בוטנים מכילה סיבים וחומרי תזונה חיוניים שגורמים לקיבה להרגיש מלאה.

תכולה תזונתית: 96 קלוריות

כלים וחומרים:

• מקל סלרי אחד בגודל בינוני
• מספיק חמאת בוטנים

איך להכין:

1. קחו את גבעול הסלרי ואז חותכים אותו לשני חצאים. רוקן את מרכז הסלרי.
2. מורחים חמאת בוטנים במרכז הסלרי לפי הצורך.
3. סלרי חמאת בוטנים מוכן להנאה.

4. פופקורן עם גבינת פרמזן

נמאס לכם מאותו פופקורן מלוח? נסו להכין פופקורן עם גבינת פרמזן. נגיעה של גבינת פרמזן על גבי הפופקורן יכולה להגביר את תכולת הסיבים כך שתוכל לשמור על שובע זמן רב יותר.

חטיף פופקורן בין הארוחות יכול למנוע ממך להתפתות למאכלים מתוקים ושמנים אחרים. מסיבה זו, פופקורן יכול להיות אחד ממתכוני החטיפים הבריאים שכדאי לכם לנסות.

תכולה תזונתית: 73 קלוריות; 2 גרם חלבון; 4 גרם שומן; 7 גרם פחמימות

כלים וחומרים:

• 3 כפות חמאה ללא מלח
• 2 שיני שום קצוצות דק
• 2 כפות שמן זית
• 230 גרם גרעיני פופקורן
• 100 גרם גבינת פרמזן
• כפית מלח

איך להכין:

1. ממיסים את החמאה בסיר על אש בינונית.
2. מוסיפים את השום ומבשלים דקה אחת. מוציאים ומניחים בצד.
3. מחממים את שמן הזית בסיר גדול על אש גבוהה. כשהשמן חם מספיק, מוסיפים את גרעיני הפופקורן ומכסים במכסה.
4. המתן דקה ואז נער את המחבת על האש עד שתשמע פופקורן קופץ.
5. מניחים את המחבת על האש, ולאחר מכן מנערים את המחבת שוב עד שפגיעת הפופקורן נרגעת, כ-5 דקות.
6. מעבירים את הפופקורן לקערה. מפזרים שום, מלח וגבינת פרמזן.
7. פופקורן פרמזן מוכן להגשה.