כשאנחנו צמאים ואין מקור מים בקרבת מקום, לפעמים אנחנו נאלצים לבלוע את הרוק שלנו כדי שהגרון לא יתייבש. למעשה, לא משנה כמה אתה בולע, זה בעצם גורם לך לצמא יותר. כיצד ייתכן?
הרוק מרוכז יותר ממים רגילים
רוק, רוק, רוק או רוק הוא נוזל שקוף המיוצר על ידי בלוטות הרוק.
אולם מסתבר שמרקם הרוק מרוכז וצמיג יותר מנוזל רגיל מכיוון שהוא מכיל מגוון רכיבים שונים בריכוז גבוה. הרוק מכיל רכיבים שונים כמו ריר, מינרלים, חלבונים ואנזים הנקרא עמילאז.
עם זאת, חשוב לדעת שהרוק אינו הנוזל הטבעי הצמיג ביותר של הגוף. עדיין היו דם ומוגלה שהיו הרבה יותר עבים מהרוק.
בליעת רוק למעשה גורמת לך לצמא יותר
ד"ר. לן הורוביץ, מומחה לרפואה פנימית בבית החולים לנוקס בניו יורק, הסביר ב- Live Science שלא משנה כמה תבלע את הרוק של עצמך, זה יגרום לך לצמא יותר. כיצד ייתכן?
מסתבר שזה בגלל שהנוזלים בגופנו פועלים על עיקרון האוסמוזה. בקיצור, אוסמוזה גורמת לנוזל דליל יותר להיספג בנוזל צמיג יותר.
כפי שהוסבר לעיל, לרוק יש ריכוז גבוה יותר בעוד שהנוזלים בגופנו הפוכים. המשמעות היא שככל שתנסו לבלוע את הרוק של עצמכם, כך יספגו יותר נוזלי גוף מימיים ברוק.
במקום להרטיב את תאי הגוף שזקוקים לכך, זה בעצם גורם לך לצמא יותר. ובכן, זה סיפור אחר אם אתה שותה מים.
ריכוז המים שהוא הרבה יותר דליל מהנוזלים הטבעיים של הגוף ייספג ביתר קלות בתאים בגוף הזקוקים לכך. כתוצאה מכך, הגוף שלך יקבל לחות מהר יותר ולא ירגיש יותר צמא.
יתרונות מפתיעים של רוק
בליעת רוק עלולה לא להרוות את הצמא שלך. למרות זאת, לרוק עדיין יש תפקיד חשוב בתמיכה בתפקודי הגוף, אתה יודע!
לפניכם מספר יתרונות חשובים של הרוק לגוף שחשוב שתדעו.
1. עוזר לתהליך העיכול
עם רוק, תהליך הלעיסה והבליעה של המזון נעשה קל יותר. לא רק זה, רוק יכול גם לעזור להקל על תהליך העיכול.
הסיבה לכך היא שהאנזימים ברוק יכולים לעזור בפירוק פחמימות, שומנים וחלבונים, מה שהופך אותם לקלים יותר לעיכול.
2. לשמור על בריאות שיניים ופה
נסו להרגיש את השיניים או החניכיים באמצעות הלשון או היד. בטח אתה מרגיש שיש שכבה דקה שמכסה אותו, נכון? ובכן, השכבה הזו היא רוק.
למעשה, הרוק עושה יותר מסתם להרטיב את חלל הפה. הסיבה היא שהרוק משמש גם לציפוי כל משטח של השיניים ועוזר להשיל שאריות מזון שנתקעו או תקועים בין השיניים.
בנוסף, יש ברוק גם חומרים אנטי-מיקרוביאליים שיכולים להרוג חיידקים בחלל הפה. האנזימים הקיימים ברוק יכולים גם לעזור להילחם בזיהומים בפה.
3. מונע יובש בפה
תפקידו האחרון של הרוק הוא למנוע יובש בפה. במונחים רפואיים, מצב זה נקרא קסרוסטומיה.
אם ייצור הרוק קטן יותר, סביר יותר שתתקלו בבעיות בריאות שונות, החל ממחלות חניכיים ועששת. אתה גם תהיה רגיש יותר לזיהומים מחיידקים, שמרים ופטריות. למעשה, מצב זה יכול לגרום גם לקושי בבליעה ובעיכול מזון.
