האם אתה מאלה ששותים לעתים קרובות תה? בדרך כלל אנשים רבים נהנים מכוס תה חם בארוחת הבוקר או בשעות הפנאי אחר הצהריים. לגימת תה חם אכן יכולה לייצר אנרגיה ולהרגיע את הנפש לפני או אחרי תחילת הפעילות.
סוג אחד של תה שאנשים רבים אוהבים הוא תה ירוק או תה ירוק תה ירוק. תה ירוק אהוב על אנשים רבים בגלל טעמו הייחודי ויתרונות בריאותיים רבים. כעת, מחקר חדש שפורסם בכתב העת Psychopharmacology מראה כי תרכובת בתה ירוק, המכונה EGCG, יכולה לשפר את תפקוד המוח, במיוחד כישורי זיכרון.
שתייה תכופה של תה ירוק עוזרת לשפר את תפקוד המוח
בשונה מתה אחרים, תה ירוק עשוי מעלים שאינם מחומצנים, ולכן הם עשירים בנוגדי חמצון. מחקרים קודמים קישרו בין תה ליתרונות בריאותיים רבים כמו הפחתת הסיכון לשבץ מוחי, מחלות לב ומלחמה בסרטן הערמונית.
מחקר שנערך על ידי צוות חוקרים מבית החולים האוניברסיטאי של באזל בשוויץ אמר כי תה ירוק יכול לשמש ככלי טיפול מבטיח בטיפול במחלות קוגניטיביות הקשורות להפרעות נוירופסיכיאטריות, כגון דמנציה ואלצהיימר.
במחקר זה, החוקרים שיתפו 12 מרואיינים בריאים וביקשו מהם לשתות משקה קל המכיל כמה גרמים של תמצית תה ירוק לפני שהם יפתרו משימות הכרוכות במיומנויות זיכרון.
לאחר מכן, החוקרים ניתחו כיצד תה ירוק השפיע על פעילות המוח של כל הנשאלים באמצעות הדמיית תהודה מגנטית (MRI). כתוצאה מכך, ידוע שיש עלייה בקישוריות בין האונה הפריאטלית העליונה הימנית לקורטקס הקדמי של המוח. הממצאים העצביים היו גם בקורלציה חיובית עם ביצועי המשימות המוגברים של המשתתפים.
שתיית תה ירוק יכולה גם לשפר את הסימפטומים של תסמונת דאון
במחקר שנערך לאחרונה, שנערך על ידי קבוצת ביולוגיה מערכות במרכז תיאום הגנום הספרדי, ניתח את הפוטנציאל של EGCG בתרכובת תה לשיפור תסמיני תסמונת דאון ב-87 אנשים עם המצב.
מחקר זה חולק לשני חלקים, לקבוצה אחת ניתנו כדורים המכילים תמצית תה למשך שנה. בינתיים, הקבוצה השנייה קיבלה פלצבו. כל המשתתפים קיבלו גם אימון קוגניטיבי.
כתוצאה מכך, אלו שנטלו כדורים המכילים תמצית תה השיגו ציון טוב במבחנים של זיכרון חזותי, יכולת לשלוט בתגובות ויכולת לתכנן או לספור. תוצאות ה-MRI הראו גם עלייה בקישוריות בין תאי עצב ואזורים במוח הקשורים לשפה.
למרות זאת, החוקרים הדגישו כי בהתבסס על תוצאות המחקר הזה יש לבדוק על ידי שילוב מדגם גדול יותר כדי לגלות האם היתרונות של תה זה ספציפיים לתסמונת דאון או שיש להם השפעה כללית יותר על מחלות מוח.
החוקרים אמרו גם שהמשתתפים שתו משקה קל המכיל תמצית תה ירוק במקום תמצית תה ירוק טהור. זה נעשה כדי למנוע את מרכיב הקפאין של תמצית תה ירוק טהור אשר עשוי להשפיע על הביצועים הקוגניטיביים שלהם.
