יש לקחת בחשבון את המערכת החיסונית או את מערכת החיסון גם אם אינכם חשים בחילה. ההגנות הטבעיות של הגוף פועלות 24 שעות ביממה כדי להגן עליך מפני סוגים שונים של מחלות. ניתן לסייע בשמירה על תפקוד מערכת החיסון בעזרת ויטמינים ומינרלים.
ויטמינים ומינרלים שייחקרו הפעם יותר לעומק הם ויטמין C וויטמין D, כמו גם סידן. כיצד שלושת הפונקציות בשמירה על מערכת החיסון פועלת בצורה מיטבית כך שתתרחק ממחלות?
תפקיד התזונה בשמירה על תפקוד מערכת החיסון
עם הגיל, הסיכון והחומרה של התקף של זיהום יכולים להיות גבוהים יותר בהתאם לחסינות של אדם. מספר דברים יכולים להשפיע על מערכת החיסון, אחד מהם הוא תזונה.
מערכת החיסון או המערכת החיסונית יכולות להמשיך לפעול להגנה על הגוף אם היא נתמכת בצריכה נאותה של ויטמינים ומינרלים שונים מדי יום. הנה כמה סוגי תזונה שעליכם לשים לב אליהם.
סִידָן
סידן הוא מינרל הקשור קשר הדוק לבריאות העצם. בנוסף, סידן אורגני יחד עם ויטמין D עוזרים זה לזה בשמירה על צפיפות ומניעת בעיות בריאות העצם.
מצד שני, נמצא כי סידן ממלא תפקיד בתמיכה בייצור של תאי חיסון מסוימים. הצהרה זו מבוססת על מחקר משנת 2016 מ בית הספר לרפואה של אוניברסיטת ניו יורק. לסידן תפקיד חשוב גם בשמירה על איזון מערכת החיסון, הגברת והפחתה של התגובה החיסונית בזמן הנכון.
מערכת חיסון מתפקדת היטב תגיב מיד כאשר הגוף נחשף לנגיף או לחיידקים וסידן יכול לעזור בתהליך הגנה זה.
אולי אתם מכירים את המקורות הטובים ביותר לסידן, כלומר חלב ומוצריו המעובדים. בנוסף, ניתן לקבל צריכת סידן ממזונות כמו פולי סויה והמוצרים המעובדים שלהם (טמפה וטופו).
ויטמין סי
ויטמין C הוא מיקרו-נוטריינט חיוני לבני אדם. על פי כתב עת משנת 2017 הדן בקשר בין ויטמין C לתפקוד החיסוני, ויטמין C תורם להגנת הגוף על ידי תמיכה בתפקודים שונים של תאים של מערכת החיסון המולדת והסתגלנית (מערכת החיסון המתפתחת או גדלה כאשר אתה חולה).
ויטמין זה הוא גם נוגד חמצון הממלא תפקיד במלחמה ברדיקלים חופשיים המעוררים מחלות או זיהום. לדוגמה, עם היתרונות הללו, ויטמין C יכול למנוע ולטפל בהפרעות בדרכי הנשימה על ידי הגברת תפקודם של תאי חיסון מסוימים.
גוף האדם אינו יכול לייצר סוג זה של ויטמין מסיס במים (מסיס במים) ולכן חשוב לצרוך מקורות מזון עם תכולת ויטמין C.
כפי שרוב האנשים כבר יודעים, ויטמין C כלול בפירות הדר, כמו תפוזים. עם זאת, אתה יכול גם לקבל צריכת ויטמין C על ידי אכילת מזונות כפי שצוטט מהמכוני הבריאות הלאומיים הבאים:
- ירקות ירוקים, כמו תרד וברוקולי
- פפריקה
- תּוּת
- כרוב
- עגבניות
אתה יכול גם לעזור לענות על הצרכים היומיומיים של ויטמין C על ידי נטילת תוספי ויטמין, כגון ויטמין C מסוג אסטר. תוספי ויטמין C מסוג אסתר כואבים פחות בבטן, בהשוואה לסוגים אחרים של תוספי ויטמין C.
ויטמין די
דיווח מכתב עת משנת 2012 שדן בקשר בין ויטמין D למערכת החיסון, תפקודו של ויטמין D הוכר לראשונה בעבודה עם סידן לתמיכה בבריאות העצם. בנוסף, כתב עת זה קובע כי ויטמין D ממלא גם תפקיד חשוב בשמירה על מערכת החיסון.
נמצא שחוסר צריכת ויטמין D קשור למחלות אוטואימוניות. מחלה אוטואימונית היא מצב שבו מערכת החיסון תוקפת תאי גוף בריאים מכיוון שהיא מבחינה בטעות בין תאים בריאים לבין וירוסים או חיידקים. דוגמאות למחלות אוטואימוניות כוללות:
- טרשת נפוצה
- דלקת מפרקים שגרונית (ראומטיזם)
- סוכרת
- מחלת מעי דלקתית ( מחלות מעי דלקתיות)
צרכים נאותים של ויטמין D יכולים גם להפחית את הסיכון לזיהומים בדרכי הנשימה כגון דלקת ריאות, שחפת וברונכיוליטיס.
במילים אחרות, צריכה נאותה של ויטמין D תשפיע על תפקוד תקין של מערכת החיסון כך שלא יגרום למחלה המערבת למעשה את מערכת החיסון עצמה.
ויטמין D מתקבל מחשיפה לשמש וממזונות כמו סלמון, טונה וסרדינים. עם זאת, התוכן של ויטמין D במזון לבדו לפעמים לא יכול לענות על הצרכים היומיומיים שלך. במיוחד אם גם אתם נחשפים לשמש לעיתים רחוקות. לכן, תוספי מזון עם תוכן ויטמין אחד מומלצים לעתים קרובות.
מערכת החיסון או המערכת החיסונית יוכלו לעבוד בצורה נורמלית ויעילה נגד זיהום או מחלות כאשר היא נתמכת בצריכה נאותה של ויטמין C, ויטמין D וסידן אורגני. ויטמינים ומינרלים אלה לא רק משפיעים לטובה על מערכת החיסון אלא גם שומרים על בריאות העצמות.
אם אוכל לבד לא מספיק, תמיד אפשר לקחת תוספי בריאות. אל תשכח להתייעץ עם הרופא שלך כיצד לענות על הצרכים התזונתיים היומיומיים שלך למערכת חיסונית חזקה ואופטימלית.
