היתרונות של אומגה 3 לבריאות הלב •

חומצות שומן אומגה 3 הן בין סוגי השומן המועילים ביותר לגוף. אחד היתרונות העיקריים של אומגה 3 הוא שמירה על בריאות הלב. סוג חומצת השומן שנמצא לרוב בדגים ובשמן דגים יכול להפחית את הסיכון למחלות לב, שבץ ומוות הנגרמים מהתקף לב.

כיצד אומגה 3 מועילה ללב? כמה צריכת אומגה 3 דרושה כדי לשמור על בריאות הלב? בדוק את ההסבר הבא.

יתרונות שונים של אומגה 3 לבריאות הלב

מומחים ממליצים בחום לחולי מחלת לב כלילית לקבל צריכת אומגה 3 באופן קבוע כדי למנוע את הסיכון להתקף לב בעתיד.

המלצה זו מבוססת על מספר רב של מחקרים מוקדמים בבעלי חיים המראים את היתרונות של אומגה 3 לבריאות הלב, כולל מניעת מחלות לב וכלי דם.

צריכת אומגה 3 יכולה לסייע בהפחתת הופעתם של גורמי סיכון למחלות לב. להלן פונקציות חשובות של אומגה 3 בשמירה על בריאות הלב.

1. הורדת טריגליצרידים בדם

טריגליצרידים הם סוג של שומן המאוחסן בדם. הצטברות של טריגליצרידים בדם עלולה להוביל להתקשות ועיבוי של דפנות העורקים, הידוע גם בשם טרשת עורקים.

טרשת עורקים יכולה להיות טריגר מרכזי למספר מחלות לב, כולל התקפי לב ושבץ מוחי.

ובכן, צריכה נאותה של אומגה 3 יכולה להפחית את רמות הטריגליצרידים בדם ב-15-30%. כלומר, אומגה 3 יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב שונות הנגרמות על ידי טרשת עורקים.

2. להפחית את הסיכון להפרעות קצב

הפרעות קצב הן הפרעות בקצב הלב שעלולות לגרום ללב לפעום לאט או מהר מהרגיל. אם לא נשלטות, הפרעות קצב עלולות להוביל להתקפי לב.

צריכת אומגה 3 באופן קבוע מדי יום ידועה כבעלת פוטנציאל להפחית את הסיכון להתקף לב בחולים עם מצבים חמורים של הפרעות קצב. הסיבה לכך היא שאומגה 3 יכולה לשמור על קצב הלב יציב.

בגלל היתרון הפוטנציאלי הזה של אומגה 3, לעיתים קרובות מומלץ לחולים עם הפרעות קצב לאכול דגים באופן קבוע.

3. מעכב היווצרות רובד כולסטרול

הצטברות של רובדי כולסטרול בכלי הדם יכולה גם לגרום לטרשת עורקים, שעלולה להוביל להתקפי לב.

צריכת אומגה 3 מדי יום ידועה כמגבירה את רמות הכולסטרול הטוב (HDL) והורדת רמות הכולסטרול הרע (LDL). כלומר, אומגה 3 יכולה לאזן את רמות הכולסטרול בדם כך שהיא מעכבת את היווצרות הפלאק הגורם להתקשות העורקים.

4. הורדת לחץ דם

יתרון נוסף של אומגה 3 ללב הוא הורדת לחץ הדם. זה הוזכר במחקר משנת 2014 שפורסם American Journal of Hypertention.

לימוד ניסויים מבוקרים אקראיים (RCTs) הסביר כי צריכת סוגי אומגה 3 של EPA ו-DHA יכולה להפחית את לחץ הדם בחולים עם יתר לחץ דם.

למרות שמספר מחקרים מראים את היתרונות של אומגה 3 לבריאות הלב, מסתבר ממספר מחקרים אחרים שתוצאות אלו לא תמיד עקביות.

במחקרים שפורסמו JAMA בשנת 2020, למשל, תוצאות המחקר הראו כי לא היה הבדל בהפחתת הסיכון למחלות לב בקרב משתתפים שקיבלו אומגה 3 עם משתתפים שלקחו פלצבו.

זה נחשב קשור להבדלים בהרכב של סוגי אומגה 3, כלומר EPA ו-DHA בשמן הדגים הנצרך. שמן דגים המכיל EPA גבוה יותר מ-DHA מספק יתרונות טובים יותר לבריאות הלב.

כמה צריך צריכת אומגה 3?

אומגה 3 היא רכיב תזונתי חיוני שאינו מיוצר בגוף. לכן, עבור חומצות שומן מועילות אלה ניתן להשיג רק מצריכת מזון.

מקורות לאומגה 3 מגיעים בדרך כלל מדגים ימיים, פירות ים, ושמני דגים כגון:

• סלמון,
• סרדינים,
• מָקָרֶל,
• דָג מָלוּחַ,
• אנשובי, דן
• צִדפָּה.

בנוסף, ישנם מקורות צמחיים לאומגה 3 (ALA) המופקים מזרעי פשתן, צ'יה, פולי סויה, אגוזי מלך ושמן קנולה. אז, כמה צריכת אומגה 3 נכונה לשמירה על בריאות הלב?

איגוד הלב האמריקאי ממליץ למבוגרים לאכול לפחות 2 מנות דגים עשירים באומגה 3 בשבוע. המינון למנה אחת הוא 100 גרם, כלומר 200 גרם דג בשבוע.

בינתיים, נשים בהריון או כאלה שמתכננות להיכנס להריון ומניקות צריכות לאכול עד 340 גרם דגים או פירות ים אחרים בשבוע.

עבור ילדים מתחת לגיל שנתיים, צריכת הדגים שצריכה להיעשות היא 28 גרם 1-2 פעמים בשבוע וניתן להגדיל את הכמות עם הגיל

כדי להיות בטוחים יותר ולא להפחית את היתרונות של אומגה 3 המתקבלת, הקפד לבחור דגים עם זיהום כספי נמוך, בסדר?

מומחים מסכימים שהמקור הטוב ביותר לאומגה 3 מגיע מהמזון. עם זאת, לאלו מכם הסובלים ממחלות לב או הפרעות קרדיווסקולריות אחרות, תוכלו להגביר את צריכת האומגה 3 מנטילת תוספי מזון.

כפי שהוסבר בממצאי מחקר שנערך לאחרונה, בחר את סוג תוסף אומגה 3 המכיל יותר EPA לקבלת היתרונות הטובים ביותר.