כללים וסוגים אלה של מזונות מוצעים לאחר שבץ מוחי •

שבץ מוחי הוא מצב שבו זרימת הדם למוח חסומה, כך שרקמת המוח נמנעת מחמצן ומתחילה לאט לאט למות. שבץ מוחי הוא מצב שעלול לאיים על חייו של אדם ועלול לגרום לנזק קבוע. זו הסיבה שמצבים לאחר שבץ מוחי מצריכים תשומת לב, כולל האוכל או המשקה הנצרכים. ואז, מהם המזונות לאחר שבץ מוחי שיש לצרוך?

כללים וסוגים מוצעים של מזון לאחר שבץ

חולי שבץ מוחי בדרך כלל מתקשים באכילה בגלל מצב נוירולוגי שגורם להם לא ללעוס או לבלוע מזון כראוי. לכן, יש לשקול תכנון תזונה לחולי שבץ מוחי.

חולים שעברו אירוע מוחי, חייבים לעבור עקרונות תזונתיים מסוימים בהתאם למצבם. ישנם מספר סוגים של שבץ מוחי, משבץ קל ועד חמור. כמובן, כל סוג של שבץ ידרוש מזונות שונים.

התזונה הטובה ביותר לחולי סוכרת היא דיאטה דלת שומן המלווה בדל מלח, במיוחד אם למטופל יש היסטוריה של יתר לחץ דם.

חולים המתקשים באכילה, יקבלו בדרך כלל מזון רך. אם החולה אינו יכול לבלוע כלל, הצוות הרפואי ייתן מזון נוזלי. עם זאת, שוב זה תלוי במצבו של כל מטופל.

באופן כללי, לחולים לא מומלץ לצרוך:

  • 25-30% שומן מסך דרישת הקלוריות ליום, בתנאי ש-7% שומן רווי והשאר הוא שומן בלתי רווי.
  • חולים עם לחץ דם גבוה או חווים בצקת (נפיחות בגוף עקב הצטברות נוזלים), צריכים לצרוך רק 3-5 גרם מלח ביום.
  • הימנעו ממזונות קשים לעיכול ומכילים הרבה גזים, כמו כרוב, ברוקולי ומלפפונים.
  • סיבים תזונתיים לפחות 25 גרם ליום למניעת עצירות

שימו לב גם לצריכת מזון לאחר אירוע מוחי לאחר הטיפול

ברגע שמותר לך ללכת הביתה, זה לא אומר שאתה יכול לחזור להיות חופשי לאכול מה שאתה רוצה. עליך לדבוק בעקרונות הדיאטה על מנת למנוע שבץ מוחי בעתיד. מחקר שכלל לא פחות מ-11,862 אנשים עם היסטוריה של שבץ מוחי, קבע כי ניהול ותכנון נכון של תזונה לאחר טיפול בשבץ מוחי הצליחו למנוע הישנות שבץ ב-62% מהחולים.

לכן, ישנם מספר דברים שאתה צריך לעשות בבית לאחר טיפול בשבץ מוחי, כלומר:

1. הגבל את צריכת המלח

לאלו מכם שיש להם היסטוריה של שבץ מוחי, כדאי להימנע משימוש מופרז במלח ומצריכה של מזונות או משקאות המכילים נתרן גבוה. הכמות הגבוהה של נתרן במלח ובמזונות ארוזים היא אחד הטריגרים להפרעות בכלי הדם המתרחשות לך.

אם לא נשלט, אתה עלול לקבל שבץ שני או אפילו התקף לב פתאומי. צריכת נתרן מותרת ביום אחד אינה עולה על 230 מ"ג.

עם זאת, אם יש לך לחץ דם גבוה, בדרך כלל צריכת הנתרן שלך לא צריכה להיות יותר מ-1800 מ"ג. ואכן, מגבלה זו תלויה במצבו של כל מטופל. אם אתה רוצה לדעת פרטים נוספים, אתה יכול לבדוק עם הרופא שלך ולאחר מכן לבקש עזרה מתזונאי כדי להכין את התזונה היומית שלך.

2. בחרו מזונות עם שומנים טובים

שומן רווי גבוה בגוף, רק יגרום לרמות הכולסטרול לעלות. זה הופך אדם לרגיש לשבץ או התקף לב פתאומי. לכן, מעכשיו, הימנעו ממזונות המכילים שומן רווי גבוה, למשל מזונות מטוגנים טיגון בשמן עמוק שומן חזיר על בשר, פסולת ועור עוף.

במקום זאת, המזון המומלץ לאחר אירוע מוחי הוא אגוזים המכילים שומנים טובים, כמו שקדים. אתה יכול גם להסתמך על אבוקדו וסלמון כמקורות לשומן בלתי רווי.

3. שימו לב למנה המתאימה

אם אכן אתם מתקשים לאכול, אז כדאי להפחית את המנה אך להגביר את תדירות הארוחות ביום אחד. להתאים את האוכל הנצרך לצרכי הקלוריות שיש לך. אם אתה מבולבל, אתה יכול להתייעץ עם תזונאי בתכנון תזונה נכונה במהלך ואחרי טיפול בשבץ מוחי.

הודעות האחרונות