אולי שמעתם לא פעם על היתרונות של מי אורז ליופי כמו טיפוח הפנים והשיער. עם זאת, האם ידעת שניתן לשתות מי אורז גם ישירות? אורז הוא מזון רב תכליתי שעשיר בחומרים מזינים. לכן, שתיית מי אורז באופן קבוע יכולה גם לספק יתרונות בריאותיים לגוף שלך.
מי אורז לבן, חום או לבן ידועים כתרופה אלטרנטיבית מאסיה במשך מאות שנים. כאשר מישהו חולה, בדרך כלל אותו אדם יתבקש לשתות מי אורז. מי האורז עצמם עשירים בסיבים, ויטמינים ומינרלים שונים כמו ויטמינים A, C ו-B1. מעניין מה היתרונות? המשך לקרוא לקבלת המידע שלהלן כדי לגלות.
הכינו מי אורז בטוחים לצריכה
בדרך כלל האורז שמבשלים כדי לקבל את המיץ הוא אורז לבן או חום. כדי להכין מי אורז, שטפו תחילה את האורז ביסודיות. לאחר מכן, מרתיחים או מרתיחים כוס אורז אחת בערך בשלוש עד ארבע כוסות מים מוכנים לשתייה. להכנת מי אורז, היחס האידיאלי בין אורז למים הוא 1:3. מניחים 45 דקות עד שהאורז מתרכך. כשהאורז חצי מבושל מסננים את המים.
אפשר להוסיף לתמיסה מעט מלח או סוכר כדי להוסיף טעם. עם זאת, יש לשתות מיד מי אורז מבלי להוסיף דבר. ניתן גם להשרות אורז במים מוכנים לשתייה למשך 30 דקות עד שעה. עם זאת, מומחים מאמינים שבישול האורז הראשון יכול למקסם את החומרים התזונתיים שמתיישבים במים.
יתרונות שונים של שתיית מי אורז
בימי קדם, אנשים ביפן ובסין נהגו לשתות מי אורז בכל בוקר. מאמינים ששתיית מי אורז מדי יום מגבירה את החיוניות והבריאות הכללית. מי אורז משמשים לעתים קרובות גם כתרופה אלטרנטיבית כאשר מישהו חולה, במיוחד הקשורים לבעיות עיכול. הנה היתרונות השונים של שתיית אורז שחבל לפספס.
1. מקור אנרגיה
אם אתה מרגיש חלש, חלש בגלל שאתה לא מרגיש טוב, או לא מקבל מספיק מנוחה, שתיית מי אורז יכולה לעזור להגביר את האנרגיה שלך. תחושת חולשה או חוסר אונים נגרמת בדרך כלל בגלל שריפה של אספקת הפחמימות בגוף. מי אורז עשירים בפחמימות שיכולות להוות מקור אנרגיה. שתיית מי אורז בבוקר תגרום לכם להרגיש רעננים יותר ומלאי אנרגיה לאורך היום. בנוסף, מי האורז בטוחים וטבעיים, אינם מכילים כימיקלים מזיקים נוספים כמו אלו המצויים במשקאות אנרגיה.
2. למנוע עצירות
עצירות או עצירות מתרחשת מכיוון שהצואה מתקשה ומקשה על עשיית הצרכים. זה יכול לגרום לכאבי בטן או למתן שתן תכוף. כדי להחליק את מערכת העיכול שחווה עצירות, אתה צריך הרבה סיבים ונוזלים. שתיית מי אורז יכולה להיות התשובה. מכיוון שהוא עשיר בסיבים, מי אורז, במיוחד מאורז חום, יכולים לעזור לרכך את הצואה ולהחליק את מערכת העיכול. בנוסף, החיידקים הטובים השונים שמייצרים עמילן אורז יעילים גם בהזנת המעיים שלכם. לכן, לאלו מכם שחווים עצירות לעתים קרובות, כדאי להתחיל לשתות מי אורז באופן קבוע בכל בוקר כדי למנוע הפרעות עיכול.
3. מונע התייבשות
אנשים חולים זקוקים להרבה נוזלים כדי למנוע התייבשות, למשל כאשר הם מותקפים על ידי טיפוס, קדחת דנגי או שפעת. בשביל זה, אתה יכול לשתות מי אורז כמו הפוגה של מים כאשר אתה חולה. מי אורז מכילים יותר מינרלים וברזל שהגוף צריך כדי להחליף נוזלים שאבדו.
4. התגברות על שלשולים
מי אורז הם תרופה מסורתית למחלות שלשולים המוכרת מזה זמן רב, במיוחד בהודו. מחקר שפורסם בכתב עת בבריטניה, Lancet, הוכיח שמי אורז יכולים להחליף אלקטרוליטים שאבדו ולהפחית את תסמיני השלשול. במחקר, אנשים עם שלשול ששתו מי אורז יכלו להפחית את תדירות היציאות בעד 50%, ולהפחית הקאות עד 60%. הסיבה לכך היא שמי אורז מכיל עמילן שקל מאוד לגוף לעכל, אפילו לתינוקות. התגובה של עמילן בגוף להקלה על תסמיני השלשול היא גם מהירה יותר מכיוון שהגוף כבר מכיר את המבנה שלו. הגוף לא יתפוס יותר את מי האורז כתרופה או חומרים זרים.
קרא גם:
- 7 יתרונות מפתיעים של אכילת שום נא
- היעילות של מי לימון להתגבר על הקיבה
- דרכים שונות להתגבר על התייבשות מלבד שתיית מים
