משחק על הרשת במשך 90 דקות דורש הרבה אנרגיה. לכן, עליכם להיות חכמים בבחירת תפריט אוכל יומי, כך שניתן יהיה לשמור על הסיבולת שלכם עד ליום המשחק. למרבה הצער, יש עדיין אנשים רבים שמפרשים לא נכון את ההנחיות למילוי התזונה של שחקני כדורגל שמסתובבים בקהילה. למשל, יש מיתוס שאוסר לאכול בכבדות לפני משחק כדי למנוע קלקול קיבה בזמן הריצה. האם זה נכון? בדוק את העובדות הבאות.
טיפים להגשמת תזונת שחקני כדורגל: איזה טועה ומי צודק?
מיתוס: הביצועים על המגרש אינם מושפעים מאוכל
שגוי . תזונה מתאימה עבור שחקני כדורגל היא למעשה החלק החשוב ביותר שיש לקחת בחשבון. כמעט כל המחקרים על ספורט עד היום מראים שתזונה עשירה בפחמימות יכולה לשפר את ביצועי הספורטאים על המגרש.
מחקר שנערך בשבדיה מצא ששחקני כדורגל שהיו להם גליקוגן נמוך יכלו להישאר על המגרש רק חצי משחק. הגליקוגן עצמו הוא התוצר הסופי של גלוקוז בגוף שנאגר בתאים ובכבד כמאגר אנרגיה.
ברקמת השריר, גלוקוז המאוחסן בצורה של גליקוגן יכול לשמש ישירות את השריר להפקת אנרגיה. שני שליש מכל מאגרי הגליקוגן בגוף מאוחסנים בשרירים. גליקוגן המאוחסן בשרירים יחווה הצטמקות אם אדם יבצע פעילות גופנית מאומצת במשך זמן רב.
שחקני כדורגל רבים חושבים שאוכל לא ישפיע על הביצועים שלהם על המגרש, אבל ככל שספורטאי יאכל יותר פחמימות, כך תהיה לו יותר סיבולת. שחקן כדורגל יכול לרוץ מהר יותר וארוך יותר אם הוא צורך את הכמות הנכונה של פחמימות. שחקני כדורגל צריכים לבחור מזונות המכילים כ-40 אחוז פחמימות, 40 אחוז שומן ו-20 אחוז חלבון.
מיתוס: מה אתה אוכל אחרי המשחק לא משנה
שגוי . אולי אתה רואה לעתים קרובות שחקני כדורגל מקצועיים או שחקנים אהובים עליך אוכלים חטיפים כגון משקאות מוגזים, משקאות ממותקים, תפוצ'יפס, ממתקים וצ'יפס לאחר משחק מעייף שכזה.
למעשה, השרירים צריכים 'אספקת דלק' למשך שעה או שעתיים לאחר משחק. האוכל הטוב ביותר לאכול לאחר משחק הוא מזון עשיר בפחמימות כך שהשרירים מקבלים מספיק מאגרי גליקוגן.
מקורות מזון המכילים את הפחמימות הנכונות נחוצים לשחקנים לאחר המשחק. במיוחד אם הפסקת המשחקים הבאה קצרה מאוד. אבל זה לא אומר שאתה יכול לאכול תריסר המבורגרים וצ'יפס מוכנים לאכילה, אתה יודע! מומלץ לבחור במקורות פחמימות בריאים, כמו פחמימות מורכבות המצויות במזונות מדגנים מלאים.
מיתוס: שתו רק כאשר אתם חשים צמא
שגוי . מכיוון שאתה מתמקד רק באימונים או במשחקים, ייתכן שלא תרגיש צורך לשתות מים, למרות שאתה פעיל כשחקן כדורגל לא צריך לשתות רק כשאתה מרגיש צמא. בני אדם לא ירגישו צמא ויזדקקו למים אם לא ירדו כשני אחוז ממשקל גופם עקב זיעה. כאשר אתה מרגיש צמא, הביצועים שלך בשטח ירדו בחדות.
שחקני כדורגל חייבים לשתות לפני המשחק התחיל, במהלך המשחק על הכדורגלן לשתות כל 15-20 דקות אם אפשר, ובמחצית. ודא שהקבוצה שמה מים לשתייה לאורך הקווים וליד השער, כך ששחקנים יוכלו לשתות בקלות כאשר יש הפסקת משחק.
גם אם אתה משחק במזג אוויר קר למדי, עדיין תהיה מיובש אם לא תקבל מספיק נוזלים. אסור לשכוח שנוזלים הם חלק חשוב מאוד מהתזונה של כדורגלן.
