יחד עם ההתבגרות, הקטן שלך חייב להיות סקרן לנסות סוגים וצורות שונות של מזון. בדרך כלל, ילדים רוצים לטעום מהאוכל שצורכים הוריהם או אחיהם. לכן, הכינו מגוון מאכלים חדשים, אך עדיין קחו בחשבון את היתרונות לילדים. אחד מהם הוא להתחיל להציג מזון מוצק לילדים, כולל ירקות. אילו סוגי ירקות בטוחים ומכילים תזונה טובה לילדים בני שנה?
סוגי ומנות ירקות שיינתנו לילדים בני שנה
בעצם, כל סוגי הירקות מכילים חומרים מזינים שונים המועילים לילדים, כולל בני שנה. ירקות מגיעים במגוון צורות, צבעים ומרקמים.
ישנן דרכים שונות לעיבוד, ניתן לבשל ירקות על ידי אידוי, הרתחה, שימוש במיקרוגל, הקפצה, צלייה או אפילו אכילתם חיים. הדבר החשוב ביותר, אמהות יכולות להכין מגוון תפריטים עתירי סיבים תזונתיים כדי שהקטנה שלכם לא תרגיש משועמם.
באופן כללי, הקטן שלך זקוק ל-150 גרם של ירקות הנצרכים חיים או מבושלים מדי יום. להלן כמה סוגי ירקות בטוחים לילדים בני שנה.
ברוקולי
ברוקולי מכיל סיבים, חומצה פולית וסידן ואף עשוי לסייע בהגנה על הילד הקטן שלך מסרטן בשלב מאוחר יותר בחיים. כדי להגיש את זה, אתה יכול לתת ירקות ברוקולי לילדים על ידי אידוי ואז חיתוך אותם לגדלים קטנים, אבל גדולים מספיק כדי להיות בטוחים. כדי שילד בן שנה לא יחנק.
בטטה
הטעם המתוק והמרקם הרך הופכים את הבטטות לאחד המאכלים שמכירים בהרחבה לילדים בגיל שנה. בנוסף, בטטה עשירה בתכולה כמו בטא קרוטן, ויטמין C ומינרלים שונים כמו ברזל.
תרד
פשוט על ידי מתן 150 גרם של תרד, הקטן שלך יקבל 42 מ"ג של צריכת סידן. בנוסף, התרד מכיל גם ויטמין A, ברזל וסלניום.
גזר
לגזר יש טעם מתוק באופן טבעי והוא מתאים כירק לילדים בני שנה. יתרון נוסף של גזר הוא שהם מכילים רכיבי תזונה חיוניים וקל לשימוש כתערובת להכנת מזון.
ליתר דיוק, גזר עשיר בויטמין A, הדרוש לתמיכה במערכת החיסון ולשמירה על בריאות לב, ריאות וכליות. בנוסף, ידוע שגזר מועיל לבריאות העיניים, כולל הרשתית, קרום העין והקרנית.
כרובית
ירקות בעלי צורה דומה לברוקולי, שניהם מכילים חומרים מזינים שטובים לקטן שלך. אחד התכולה השופעת בכרובית היא פיטוכימיקלים או פיטונוטריינטים הידועים כמסייעים במניעת סרטן. בנוסף, כרובית מכילה גם ויטמינים A, C וסידן.
ירקות יכולים לספק את הצרכים של ויטמינים, נוגדי חמצון וסיבים שאינם מתקבלים מסוגי מזון אחרים. תכולת הירקות מסייעת גם לילדים בני שנה להילחם בסוגים שונים של מחלות ככל שהם מתבגרים, כמו סרטן.
טיפים לעידוד ילדים בני שנה לאכול ירקות
התפקיד העיקרי שלך כהורים הוא להחליט מה לאכול, מתי ואיפה ילדך בן השנה יאכל ירקות. עם זאת, כדי להקל על הילדים לרצות לאכול ירקות, שלבו אותם בתהליך בחירת הירקות וכמה לאכול.
שינויים בתיאבון יחוו לעתים קרובות ולכן חשוב שהקטן שלך תמיד יבלה את האוכל שסופק. מומלץ גם לא לוותר מהר על הכנסת ירקות לילד בן שנה.
נסו גם להיות דוגמה טובה. ילדים נוטים לעקוב אחר ההרגלים של ההורים. אם אתם רגילים לאכול ירקות, סביר להניח שלקטנטן שלכם יהיה קל יותר לאכול ירקות.
למרות שלפעמים הקטן שלך רוצה לאכול ירקות, זה לא אומר שצורכי הסיבים של הילד מולאו כראוי. לכן על האם לדעת ולחשב האם הילד אכל מספיק מזון סיבי או לא .
סחרחורת אחרי שהפכתי להורים?
בואו להצטרף לקהילת ההורים ולמצוא סיפורים מהורים אחרים. אתה לא לבד!
