סידן הוא מינרל שחשוב ליצירת עצם. לסידן תפקיד חשוב גם בשמירה על שיניים בריאות, עוזר לעצבים לעבוד, לקרישי דם ומווסת את התכווצויות השרירים ואת קצב הלב. למרבה הצער, סידן הוא מינרל שאינו יכול להיספג לחלוטין בגוף.
בנוסף, עם הגיל תפחת גם היכולת של הגוף לספוג סידן. אז איך הגוף יכול להגביר את ספיגת הסידן בצורה מיטבית? גלה את התשובה למטה.
כיצד להגביר את ספיגת הסידן בגוף
1. שימו לב לצריכת סידן מהמזון
הגוף שלך סופג סידן בקלות רבה יותר ממזון מאשר מתוספים. לכן, צרכו מזונות עשירים בסידן כל יום. כששואלים אותך על מקור הסידן, בוודאי מה שעולה לך בראש זה חלב ומוצרי חלב אחרים. עם זאת, לא כולם יכולים או אוהבים לצרוך חלב.
לאלו מכם שלא אוהבים חלב או שיש להם מצבים מסוימים כמו אלרגיה לחלב פרה ואי סבילות ללקטוז, אתם לא צריכים לדאוג. הסיבה היא, שיש מגוון מזונות נוספים מלבד חלב שגם הם עשירים בסידן, כלומר:
- סַרדִין
- אנשובי
- עלים ירוקים (תרד, קייל או בוק צ'וי)
- לָדַעַת
- אדאמאם
- חלב סויה
2. הימנעו מדברים שחוסמים את ספיגת הסידן
ישנם מספר מזונות שיכולים לעכב את ספיגת הסידן, אחד מהם הוא שוקולד. שוקולד מכיל חומצה אוקסלית, הנקשרת לסידן, שעלולה לעכב את ספיגת הסידן ולהעמיד אותך בסיכון לאבנים בכליות.
עם זאת, זה לא אומר שאתה לא יכול לאכול שוקולד בכלל. אנא אכלו שוקולד, אך אל תגזימו ושמרו על איזון עם מזונות אחרים עתירי סידן.
בנוסף, מזון מהיר המכיל הרבה מלח (נתרן), סודה בטעם קולה, משקאות המכילים קפאין ומשקאות אלכוהוליים יעכב גם את ספיגת הסידן בגוף. הבעיה היא שהמזונות והמשקאות הללו יגבירו את ייצור השתן (שתן) כך שהסידן בגוף יתבזבז.
זה אומר שאסור לאכול שוקולד בכלל. אנא אכלו שוקולד, אך אל תגזימו ושמרו על איזון עם מזונות אחרים עתירי סידן.
בנוסף, מזון מהיר המכיל כמות גבוהה של מלח (נתרן), סודה, משקאות המכילים קפאין ואלכוהול יעכב גם את ספיגת הסידן בגוף. הבעיה היא שהמזונות והמשקאות הללו יגבירו את ייצור השתן (שתן) כך שהסידן בגוף יתבזבז.
3. הכירו את צריכת ויטמין D
ויטמין D עוזר לך לספוג סידן וזרחן. אם לגוף שלך חסר ויטמין D, זה יגרום לפגיעה במערכת החיסון, תכולת הזרחן והסידן בגוף תקטן, ובכך תעלה את הסיכון לאובדן שמיעה, לסבול מדלקת מפרקים שגרונית (דלקת מפרקים כרונית), ואוסטיאופורוזיס.
אחת הדרכים הטבעיות להעלות את רמות הוויטמין D שלך היא להתחמם באור שמש ישיר מבלי להשתמש בקרם הגנה. הסיבה היא שהגוף שלך יפיק ויטמין D באופן אוטומטי כאשר הוא נחשף לאור השמש. הגוף מסוגל להמיר את הכולסטרול בעור לקלציטריול (ויטמין D3).
עם זאת, בגלל הסיכון לסרטן העור מומלץ להשתזף במשך 10 דקות לפחות פעמיים עד שלוש בשבוע. באינדונזיה, זמן השיזוף המומלץ הוא בין השעות 10:00-14:00.
אתה יכול גם לקבל מקורות אחרים לצריכת ויטמין D משמן כבד בקלה, סלמון, כבד בקר, ביצים, חלב, פטריות כפתורים ואחרים.
אם נראה שצריכת המזון היומית שלך אינה מסוגלת לספק את צרכי הוויטמין D שלך, תוכל לקבל אותו מתוסף CDR המכיל שילוב של סידן, ויטמין D, ויטמין C וויטמין B6.
שוחח עם הרופא שלך לפני שתחליט ליטול תוספי מזון נוספים. מעקב אחר צריכת הסידן לגופנו חשוב מאוד כדי להימנע ממחלות שונות הנגרמות ממחסור בסידן.
