האם אתה מאלה שלא יכולים להתחיל פעילות אם אתה לא שותה קפה? אם כן, אולי אתם כבר מכורים לקפה. אומרים שקפה יכול לעזור למישהו באמת 'להתעורר' בבוקר בגלל הקפאין הכלול בו. קפאין הוא חומר ממריץ הפועל להשפיע על עבודת המוח ומערכת העצבים. בכמויות קטנות, קפאין יכול לגרום לאדם להרגיש יותר רענן, ערני וממוקד. בכמויות גדולות, קפאין יכול לגרום לתחושות של עצבנות יתר להפרעות שינה.
למה אסור לשתות קפה בבוקר?
הבוקר מסתבר כזמן לא נכון לצרוך קפה, זה קשור לייצור של הורמון הקורטיזול שנוטה להיות גבוה בבוקר. הורמון הקורטיזול ממלא תפקיד בתגובה ללחץ ורמות סוכר נמוכות בדם. אם אתם צורכים קפאין כשההורמון קורטיזול גבוה, אז קפאין יכול להשפיע על ייצור ההורמון הזה. לכן, הגוף שלך יפיק פחות קורטיזול ויגרום לגוף להסתמך יותר על קפאין. זו גם הסיבה שמישהו מתמכר לקפאין, כי נראה שקפאין מחליף את העבודה הטבעית יותר של הורמון הקורטיזול כשהוא 'מעיר' אותך בבוקר.
מהי מגבלת הקפאין המקסימלית ביום אחד?
איך הגוף שלך מגיב לקפאין וכמה אתה מגביל את צריכת הקפאין היומית שלך משתנה מאדם לאדם, בהתאם למשקל שלך, חילוף החומרים, בריאות הגוף, ותדירות הגוף שלך צורך קפאין באופן קבוע. אבל בדרך כלל, הגבול לצריכת קפאין ליום הוא עדיין נורמלי יחסית, שהוא 400 מ"ג. לשם השוואה, מנה בודדת של אספרסו או לאטה יכולה להכיל עד 200 מ"ג קפאין, בעוד שבקפה נמס יש עד 100 מ"ג קפאין למנה.
כיצד קפאין משפיע על הגוף?
קפאין עובד פחות או יותר כמו אדרנלין. כאשר אנו חשים פחד או לחץ, בלוטות יותרת הכליה הממוקמות ליד הכליות ישחררו את הורמון האדרנלין ישירות לכלי הדם. התוצאה של שחרור זה של הורמון האדרנלין היא עלייה בנשימה ובקצב הלב ועלייה פתאומית אך זמנית באנרגיה.
כמו ברכיבים ממריצים אחרים, אתה עלול לחוות עלייה בגבול הסבילות שלך לקפאין. המשמעות היא שעם הזמן, תזדקק לכמויות הולכות וגדלות של קפאין כדי לקבל את אותה השפעה. עם הזמן הגוף שלך הופך להיות תלוי בקפאין על מנת לתפקד בצורה מיטבית. אחד הדברים שמקשים על ההתנתקות מההתמכרות לקפאין הוא הרגל, למשל, אתם רגילים לשתות קפה כל בוקר לפני הפעילות שלכם כדי שתרגישו לא שלמים ולא מסוגלים לתפקד בצורה מיטבית לפני צריכת קפה.
חלופה לקפה בבוקר
כדי למנוע ממך לחוות סבילות מוגברת לקפאין והתמכרות לקפה, ישנן מספר חלופות שאתה יכול לצרוך כדי להחליף את הקפה שלך בבוקר:
תה ירוק
מלבד קפה, תה הוא גם מקור לקפאין. בהתאם לסוג התה ואופן בישולו, כמות הקפאין בתה נעה בין 30 ל-100 מ"ג למנה. תה ירוק הוא סוג אחד של תה שמכיל קפאין, הרמות בהחלט לא כמו הקפאין בקפה, אבל מספיק כדי לגרום לך להרגיש רענן בבוקר ללא תופעות הלוואי של הקפה. לא רק קפאין, תה ירוק מפורסם גם בזכות היתרונות הבריאותיים השונים שלו. אחד מהם הוא תכולת קטצ'ינים בתה ירוק הפועל כנוגד חמצון ומשמש למניעת מחלות שונות.
מים מוזלפים
אם מעולם לא ניסיתם מים עם חליטה, זו ההזדמנות שלכם לשלב את המשקה העולה הזה בתפריט ארוחת הבוקר שלכם. אתה יכול לערבב לימון, נענע ומלפפון לתוך בקבוק מים לשתות כאשר אתה מתעורר. טעמו הטרי והמעט חמצמץ יכול להעיר אותך באותה מידה כמו קפה. אם אתה רוצה סוג של משקה חם, אתה יכול לערבב מיץ לימון עם כוס מים חמימים.
תפוח עץ
אולי שמעתם שתפוח יכול להחליף את הקפה שלכם בבוקר. זה לא קשור לרמות הקפאין, כי תפוחים עצמם אינם מכילים קפאין. אבל תכולת הסוכר בתפוחים היא המולידה את התיאוריה שתפוחים יכולים להחליף קפה. אחת הסיבות לכך שקפה יכול לעזור לך לתפקד בצורה מיטבית בבוקר היא תכולת הסוכר שלו. לא רק שקפאין ממריץ את מערכת העצבים, הסוכר שאתם בדרך כלל מוסיפים לקפה משחק תפקיד בהעלאת רמות הסוכר בדם, וגורם לכם להרגיש רעננים וממוקדים. כפי שאתם כבר יודעים, רמות נמוכות של סוכר בדם עלולות לגרום לאדם להרגיש חולשה וקושי להתרכז.
אם אתם רגילים להשתמש בכף סוכר מגורען לכוס הקפה שלכם, אז לתפוח אחד קטן יש אותה תכולת סוכר. ההבדל הוא באיזו מהירות הסוכר יכול לשמש את הגוף. סוכר המופק מסוכר מגורען נספג מהר יותר בגוף כך שהוא נותן לך הזרקת אנרגיה מהירה אבל גם אוזל מהר. בעוד הסוכר בתפוח עובד לאט.
ג'ינג'ר
לכוס ג'ינג'ר חמה בבוקר יכולה להיות אותה השפעה כמו לכוס קפה, בנוסף ליתרונות לבריאות מערכת העיכול, עליכם לשקול להחליף את הקפה שלכם בג'ינג'ר. להקל על כאבי בטן, להפחית נפיחות, למנוע הצטננות, כדי לשפר את מצב הרוח שלך הם חלק מהיתרונות של ג'ינג'ר. הארומה הייחודית שלו ונוטה להיות חזקה יכולה גם להעיר אותך כמו גם קפה. אם אינכם רגילים לצרוך ג'ינג'ר, תוכלו לנסות תה ג'ינג'ר הנמכר כיום בשוק.
קרא גם:
- כיצד לעשות דיאטה בטוחה לירידה במשקל ללא פגיעה בבריאות
- האם הדיאטה ללא גלוטן באמת בריאה יותר?
- האם קפה באמת יכול להיפטר מצלוליט?
