Cempedak מבולבל לעתים קרובות עם jackfruit בגלל המראה הדומה שלו. לשניהם טעם מתוק, בשר צהוב ועור ירוק. אבל ההבדל, לפרי הסמפדק יש ארומה חריפה יותר כמו דוריאן. להלן היתרונות או היעילות והתכולה התזונתית של cempedak לבריאות הגוף.
תוכן תזונתי ב- cempedak
ל-Cempedak יש שם לטיני מספר שלם של ארטוקרפוס ומכונה cempada או cempeda.
הפרי שעדיין קשור ל-jackfruit ופרי לחם נמצא לרוב במספר מדינות בדרום מזרח אסיה, כמו אינדונזיה, תאילנד ומלזיה.
לפרי Cempedak יש סדרה של חומרים מזינים מועילים לגוף. בהתבסס על נתוני הרכב המזון האינדונזי, 100 גרם של cempedak מכיל את התוכן התזונתי הבא.
- מים: 67 מ"ל
- אנרגיה: 116 קלוריות
- חלבון: 3 גרם
- שומן: 0.4 גרם
- פחמימות: 28.6 גרם
- סיבים: 3.4 גרם
- סידן: 20 מ"ג
- זרחן: 30 מ"ג
- ברזל: 1.5 מ"ג
- נתרן: 25 מ"ג
- אשלגן: 243.7 מ"ג
- בטא-קרוטן: 79 מק"ג
- ויטמין C: 15 מ"ג
ניתן לצרוך Cempedak ישירות ולעבד לסוגים שונים של חטיפים. כמה תכשירי Cempedak פופולריים הם ריבה, צ'יפס או תערובת לפתן.
עם זאת, כדי לקבל את הערך התזונתי האופטימלי ואת היתרונות של cempedak, עדיף לצרוך אותו מבלי לעבור עיבוד.
היתרונות והיעילות של Cempedak לבריאות הגוף
מאחורי הטעם המתוק והצבע הכתום העז, לסמפדק יש שורה של תכונות ויתרונות לבריאות הגוף.
בצטט מ-HealthCare Asia, חלק מהיתרונות והיעילות של cempedak הם:
1. לשמור על בריאות הלב
פרי Cempedak מכיל סיבים תזונתיים וויטמין C המסייעים לבריאות הלב.
לא רק זה, לתכולת האשלגן הגבוהה ב- cempedak יש יתרונות המסייעים בהורדת לחץ הדם.
כאשר לחץ הדם יורד, גם רמות הכולסטרול יורדות. זה גורם ללב לעבוד בצורה אופטימלית יותר.
2. להפחית את הסיכון לדלקות בדרכי השתן
דלקות בדרכי השתן (UTI) יכולות לקרות לכל אחד. עם זאת, UTIs נחווים לרוב על ידי נשים בהריון ונשים מכיוון שהשופכה קצרה יותר מגברים.
זה מקל על חיידקים להיכנס ולהדביק את דרכי השתן. כדי להפחית את הסיכון והחומרה של UTI, אתה יכול לצרוך פירות cempedak.
אחד היתרונות של Cempedak הוא הפחתת הסיכון לזיהומים בדרכי השתן מכיוון שיש לו את התכונות הבאות:
- אנטי בקטריאלי,
- אנטי וירוס, ו
- אנטי פטרייתי.
שלושת התכונות הללו גורמות ל-Cempedak להפחית את הסיכון לדלקות בדרכי השתן.
הסיבה היא, UTIs נגרמים על ידי חיידקים שונים, וירוסים ופטריות שמתפשטים ונדבקים בעת מתן שתן.
3. לשמור על בריאות העיניים
בטא קרוטן נמצא לעתים קרובות בפירות וירקות. כאשר הוא חודר לגוף, בטא קרוטן יהפוך לוויטמין A.
ב-100 גרם של cempedak, הוא מכיל 79 מק"ג של בטא קרוטן שיומר מאוחר יותר לויטמין A.
ויטמין A שימושי לשמירה על הבריאות והפחתת מתח שרירי העיניים. למרות זאת, עודף ויטמין A יכול גם לגרום לעור להצהיב.
התייעץ עם רופא אם אתה חווה את זה.
4. להפחית את הסיכון להשמנה
אם יש לך סיכון או כבר השמנת יתר, נסה לצרוך פרי קמפדק.
למרות של Cempedak יש טעם מתוק, לפרי זה יש יתרונות להפחתת הסיכון להשמנה או עודף משקל.
זה נובע מתכולת הסיבים הגבוהה שיכולה לגרום לך להרגיש שובע מהר יותר ולהקל על יציאות.
לא רק זה, Cempedak הוא גם דל בקלוריות ושומן, כך שהוא יכול לעזור לך לרדת במשקל עודף.
5. טיפול במלריה
לא רק לפרי, לקליפה של פרי הצמפדק יש גם יתרונות לטיפול במלריה.
התוכן של ארטואינדונזינין והטריפלבון C מסייע בסילוק טפילים מיתושי המלריה.
לטיפול במלריה, קליפת cempedak משמשת בדרך כלל כתמצית ויוצרה לכמוסות או לתמיסה כגון אבקה, שאינה נצרך ישירות.
למרות זאת, עדיין יש צורך במחקר נוסף על היתרונות של פרי Cempedak כטיפול במלריה.
למרות של-cempedak יתרונות רבים, עדיין פנה לרופא שלך אם אתה נתקל בבעיות בריאותיות.
פירות הם לא תרופה, אלא רק אחד מהגורמים שיכולים להקל על מצב בריאותי מסוים.
