הסכנות המתרחשות אם לוקחים יותר מדי ויטמינים •

תוספי ויטמינים עשויים להיות נחוצים עבור אלה מכם הזקוקים להם, כי צריכת ויטמינים ממזון בלבד עשויה לא לענות על הצרכים שלכם. עם זאת, יש לשים לב למינון ולהוראות השימוש בתוספי ויטמינים לפני נטילתם. כי נטילת יותר מדי ויטמינים או נטילתם במינון שגוי עלולה להזיק לבריאותך.

נטילת יותר מדי ויטמינים היא למעשה לא הכרחי

כאשר אתה חושב שצריכת המזון שלך אינה מספיקה כדי לענות על צורכי הוויטמין שלך, ייתכן שתרצה לקחת תוסף ויטמין כקיצור דרך כדי לענות על צורכי הוויטמין שלך. עם זאת, לפני שאתה לוקח תוספי ויטמין, אתה צריך תחשוב טוב האם אתה באמת צריך לקחת תוספי ויטמינים? אולי, על ידי הוספת קצת יותר לצריכת הירקות והפירות שלך, צורכי הויטמינים שלך מתמלאים, כך שאינך צריך ליטול תוספי ויטמינים.

צריכה של יותר ויטמינים ממה שהגוף שלך צריך היא למעשה מיותרת כי אין גם תועלת לגוף. לגוף יש מערכת משלו לווסת כמה חומרים מזינים ממזון או תוספי מזון הגוף ייקח בהתאם לצרכיו. כמו יוהנה דווייר, RD, חוקרת בכירה ב המשרד הלאומי לבריאות של תוספי תזונה"רוב האנשים לא מבינים שאין שום תועלת בנטילת תוספי ויטמין מהכמות המומלצת, והם לא יודעים את החסרונות", אומר WebMD.

ויטמינים מסוימים הנצרכים בעודף עשויים להשפיע עליך בצורה לא נוחה. לדוגמה, אם אתה לוקח יותר מדי ויטמין C או מינרל אבץ, אתה עלול לחוות בחילות, שלשולים והתכווצויות בבטן. צריכה מרובה של סלניום עלולה לגרום גם לנשירת שיער, הפרעות עיכול, עייפות ונזק עצבי קל.

השפעות של נטילת יותר מדי תוספי ויטמינים

לרוב הויטמינים יש גבול בטוח לצריכה שלהם. לכן, אם אתה לוקח ויטמינים הם עדיין בגבולות בטוחים, זה לא יגרום לך שום בעיות. לדוגמה, לחומצה פולית יש מגבלה בטוחה של 1000 מיקרוגרם ליום למבוגרים.

עם זאת, אם אתם צורכים יותר מהגבול הבטוח, הדבר יגרום לכם לחוות בעיות בריאותיות. למרות שוויטמינים מסיסים במים ישתחררו על ידי הגוף כשאתם צורכים אותם בעודף, ישנם גם כאלה שנשארים בגוף שלכם. ויטמין זה יכול להגיע לרמות רעילות ולגרום להשפעות בריאותיות שליליות.

עודף ויטמין D

ויטמינים נחוצים לגוף לצמיחת העצמות ולהתפתחותן. עם זאת, נטילת יותר מדי ויטמין D עלולה לגרום לך לפתח בעיות לב חמורות. מבוגרים שצורכים באופן קבוע יותר מאשר ויטמין D 4000 IU (מגבלה בטוחה לצריכת ויטמין D), המתקבלת הן ממזון ותוספי מזון, עלולה לגרום לבעיות לב.

עודף ויטמין C

מזונות המכילים ויטמין C עשירים בדרך כלל בנוגדי חמצון שיכולים להגן על תאי הגוף מפני הסכנות של רדיקלים חופשיים. עם זאת, צריכת יותר מדי ויטמין C גם מזיקה לך, למרות שוויטמין C הוא ויטמין מסיס במים. הגבול הבטוח לצריכת ויטמין C הוא 2000 מ"ג . אם אתה צורך יותר מכמות זו, אתה יכול לחוות הקאות, צרבת, כאבי ראש, נדודי שינה ואבנים בכליות. רצוי שצריכת ויטמין C אינה עולה על 1000 מ"ג, ממזון או תוספי מזון. צריכה של יותר מ-1000 מ"ג עלולה לגרום לשלשולים.

עודף ויטמין A

ויטמין A ממלא תפקיד חיוני בראייתך, כמו גם לעור, שיניים ועצמות בריאים. עם זאת, נטילת יותר מדי ויטמין A יכולה גם לגרום לבעיות שונות, כגון בחילות, הקאות, שלשולים, אובדן תיאבון, עייפות, כאבי ראש, סחרחורת, ראייה מטושטשת, תיאום שרירים לקוי, כאבי עצמות, גירוד, נשירת שיער, מחזור לא סדיר. אוסטאופורוזיס, ונזק לכבד.

עודף ויטמין A בגוף ידוע גם בשם היפרוויטמין A. למחלה זו יש תסמינים, כגון נשירת שיער, נזק לכבד, דימום, תרדמת ואפילו מוות. מחקרים אחרונים הראו גם שתוספי מזון עשירים בוויטמין A עשויים להגביר את הסיכון לסרטן ריאות ומחלות לב. הגבול הבטוח לצריכת ויטמין A הוא 3000 מ"ג .

עודף ברזל

תחווה אנמיה אם חסר לך צריכת ברזל. עם זאת, צריכת ברזל רבה מדי אינה טובה לגוף. ברזל שלא נעשה בו שימוש בגוף יצטבר בגוף ועלול לגרום להרעלה. נטילת יותר מדי תוספי ברזל עלולה לגרום לשינוי צבע העור, להגדלת הכבד והטחול, כאבי בטן, אי ספיקת לב, דופק לא סדיר וסוכרת מסוג 1.

צרכי הברזל של כל אחד שונים. הגבול הבטוח לצריכת ברזל הוא כ-20 מ"ג/ק"ג משקל גוף . יותר מהגבול הזה, אתה יכול לחוות כאבי בטן, הקאות, נשימה מהירה, נזק לאיברים, תרדמת ואפילו מוות. אנו ממליצים לך לצרוך לא יותר מ-45 מ"ג ברזל ליום.

קרא גם

• בחילה לאחר נטילת ויטמינים, מה גורם לזה?
• ויטמין A, תקווה לחולי סרטן המעי הגס
• האם עלינו לקחת מולטי ויטמינים כל יום?